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단맛이 강하지는 않지만.. 은은한 단맛은 있어요.
대신, 자연 해동해서 먹어야 스콘 스타일으 퍼석한 식감이 느껴집니다. 렌지 해동을 하니.. 전혀 다른 식감으로 (덜 퍽퍽하지만, 스콘스럽지 않은..) 애매하더라고요.
그래서 전 꼭 자연 해동 후 먹습니다ㅎ
▶ [1+1+1] 성수동제빵소 두부스콘
쌀가루와 두부로 만든 고단백 스콘
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