1먼저 전분물을 만들어 주세요.
2계란 2개에 전분물 3-4 티스푼 넣어 잘 풀어주세요.
3오일을 살짝 두른 팬에 풀어둔 계란을 전부 붓고 약불로 지단을 부쳐주세요.
4지단을 부치는 동안 오늘은현미밥 전자레인지 3분 30초 돌려 준비해주세요.
5도마 위에 계란 지단을 올리고, 그 위에 치즈와 깻잎을 깔아주세요.
6깻잎 위에 오늘은 현미밥과 하루한끼 샐러드를 올려주세요.
7내용물을 크게 감싸듯 말아주세요.
8랲 양쪽을 접고 위아래를 말아주세요. (랲핑 2번 권장)